L’hiver rigoureux est bel et bien terminé. La vigne se réveille et les bourgeons éclatent.
Le temps est venu pour nous de travailler le sol pour l’aérer. Le tracteur entre en action pour traîner ce cadre de labour qui s’enfonce dans le sol et déracine les mauvaises herbes qui commencent à pousser.
Quand à la vigne elle est ne va pas cesser de grandir jusqu’à la fin du mois de juillet.
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